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液體果凍研發(fā)工程師 10-15K元/月
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  • 基本信息

  • 職位描述

    1、對接客戶需求,協(xié)助提供技術(shù)方案;
    2、進(jìn)行產(chǎn)品開發(fā)方案設(shè)計(jì),解決技術(shù)問題;
    3、進(jìn)行新原料的開發(fā)測試;
    4、進(jìn)行新技術(shù)研究,并應(yīng)用到產(chǎn)品開發(fā)和生產(chǎn);
    5、參與項(xiàng)目、新應(yīng)用調(diào)研和技術(shù)可行性評估,并立項(xiàng)
    6、判斷產(chǎn)品生產(chǎn)難度,提出中試需求;
    7、現(xiàn)場跟進(jìn)中試和新產(chǎn)品生產(chǎn)過程,協(xié)助過程異常解決;
    8、負(fù)責(zé)配方、工藝文件的起草;
    崗位要求:
    1、本科及以上學(xué)歷,食品、藥學(xué)或制劑學(xué)相關(guān)類專業(yè),熟悉國內(nèi)外食品和保健食品包裝的法律法規(guī)
    2、有5年以上同行業(yè)液體、果凍等劑型的產(chǎn)品開發(fā)工作經(jīng)驗(yàn)者    
    3、掌握并熟練獨(dú)立開發(fā)飲料、果凍等液體產(chǎn)品的技能
    4、掌握并熟練飲料、果凍等液體產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)設(shè)備等工作原理
    5、熟悉飲料、果凍等液體產(chǎn)品原輔料的物料性質(zhì)
    6、對新原料保持一定靈敏度,并能夠利用其開發(fā)新產(chǎn)品

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