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餐飲部主管 4-5K元/月 有料
該崗位平均薪資 4927元/月
公積金年假工作餐優(yōu)質(zhì)企業(yè)社會(huì)保險(xiǎn)環(huán)境優(yōu)雅晉升快有補(bǔ)助全勤獎(jiǎng)有提成包吃包住宿...
海南烏蘭溫泉大酒店有限公司

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  • 基本信息

    • 工作地點(diǎn)：秀英區(qū)

    • 招聘人數(shù)：1人

    • 性別要求：不限

    • 職位類型：全職

    • 招聘部門：

    • 年齡要求：不限

    • 工作經(jīng)驗(yàn)：2年

    • 學(xué)歷要求：中專以上

    • 住宿情況：提供住宿

  • 職位描述

    崗位職責(zé)：
    1.指導(dǎo)和監(jiān)督餐飲部的日常工作，保證經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)的正常進(jìn)行。
    2.負(fù)責(zé)制定服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與服務(wù)程序，巡視檢查各項(xiàng)工作的具體實(shí)施，糾正不符合規(guī)范的行為，改進(jìn)服務(wù)方法與態(tài)度。
    3.組織安排員工的工作，監(jiān)督制定排班表，制訂培訓(xùn)計(jì)劃。
    4.評(píng)估員工的工作表現(xiàn)，保證執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度，解決有關(guān)問(wèn)題。
    5.發(fā)展良好的客際關(guān)系，妥善處理客人投訴。
    6.負(fù)責(zé)營(yíng)業(yè)額、經(jīng)費(fèi)及勞動(dòng)成本的預(yù)算工作。
    7.撰寫(xiě)菜肴推銷方案，利用純熟的推銷技巧做好促銷工作。
    8.協(xié)調(diào)餐廳與廚房之間的關(guān)系，及時(shí)反饋信息，建立以客人為中心的服務(wù)意識(shí)。
    崗位要求：
    1.中專以上學(xué)歷，管理類或相關(guān)專業(yè)，具有同崗位工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
    2.具有餐飲行業(yè)的從業(yè)背景，對(duì)該領(lǐng)域發(fā)展有深刻理解。
    3.具備很強(qiáng)的策劃能力，熟悉各類媒體運(yùn)作方式。
    4.具有敏感的商業(yè)和市場(chǎng)意識(shí)，分析問(wèn)題及解決問(wèn)題能力強(qiáng)。
    5.具備良好的溝通合作技巧及豐富的團(tuán)隊(duì)建設(shè)經(jīng)驗(yàn)。
    聯(lián)系我時(shí)，請(qǐng)說(shuō)是在吉安人事人才網(wǎng)上看到的，謝謝！

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  • 聯(lián)系方式

    • 聯(lián)系人： 周經(jīng)理

    • 電       話： [ 查看 ]

    • 工作地址： 海南省海南省海口市秀英區(qū)長(zhǎng)怡路7號(hào)

    溫馨提示：以任何形式向勞動(dòng)者收取定金、保證金（物）的行為均違反《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》，請(qǐng)求職者提起注意并加以甄別。
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