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廚師 3-6K元/月 有料
該崗位平均薪資 5750元/月
每周雙休工作餐...
南寧海王健康生物科技有限公司

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  • 基本信息

    • 工作地點：南寧江南區(qū)

    • 招聘人數(shù)：1人

    • 性別要求：不限

    • 職位類型：全職

    • 招聘部門：

    • 年齡要求：不限

    • 工作經(jīng)驗：不限

    • 學(xué)歷要求：中專以上

    • 住宿情況：提供住宿

  • 職位描述

    崗位職責(zé)：
    1、負(fù)責(zé)對各種食品的烹調(diào)工作，保證食品質(zhì)量；
    2、負(fù)責(zé)檢查廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生與安全；
    3、負(fù)責(zé)廚房工作人員調(diào)配與考核的工作；
    4、請領(lǐng)廚房內(nèi)所需的食品原料及一切使用工具與消耗品；
    5、負(fù)責(zé)處理廚房的運作及行政事務(wù)；
    6、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任；
    7、保持對廚房范圍的巡視，對下屬員工進(jìn)行督導(dǎo)，及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題，幫助下屬提高工作能力；
    8、負(fù)責(zé)對食品原料的管理，使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量，合理地控制食品成本；
    9、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范。
    任職資格：
    1、年齡28歲以上，中專及以上學(xué)歷，持有廚師資格證；
    2、身體健康、精力充沛，8年以上廚師長工作經(jīng)驗；
    3、具有強烈的責(zé)任心，一定的溝通協(xié)調(diào)能力；
    4、擁有較高的烹飪技術(shù)，了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價；
    5、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。
    聯(lián)系我時，請說是在吉安人事人才網(wǎng)上看到的，謝謝！

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  • 聯(lián)系方式

    • 聯(lián)系人： 邱小姐

    • 電       話：

    • 工作地址： 南寧市經(jīng)開區(qū)友誼路48-19號 上班路線查詢

    溫馨提示：以任何形式向勞動者收取定金、保證金（物）的行為均違反《中華人民共和國勞動法》，請求職者提起注意并加以甄別。
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