崗位職責(zé):
(1)依照餐廳規(guī)格標(biāo)準(zhǔn), 布置餐廳和餐桌, 做好開餐前的準(zhǔn)備工作 ;
(2)隨時注重儀容整潔, 以良好的態(tài)度迎接和招呼顧客 ;
(3)準(zhǔn)備顧客所點(diǎn)菜肴的相關(guān)用品, 確保所用餐具、玻璃器皿等清潔、衛(wèi)生、明亮、無缺口。桌布、餐巾干凈、挺括、無破損、無污跡 ;
(4)聽到顧客叫喚需**時間給予回復(fù), 充分理解顧客的問題并妥善回答顧客問尋 ;
(5)協(xié)助行政主廚確保餐點(diǎn)質(zhì)量,若發(fā)現(xiàn)餐點(diǎn)具有嚴(yán)重瑕疵, 如裝盤造型、菜的冷熱程度等
(6)及時處理客人的投訴, 并給客人滿意的答復(fù) ;
(7)配合工作團(tuán)隊做好餐前準(zhǔn)備、餐后服務(wù)和餐后收尾工作及整理臺面。任職條件
薪資待遇:
(1)包食宿
(2)每半年, 視個人工作表現(xiàn)提高基本薪資
(3)視個人表現(xiàn)及工作態(tài)度適當(dāng)增加提成獎金
(4)依照個人能力安排各式餐飲培訓(xùn)課程, 提升個人能力
(5)月休四日, 并提供完整補(bǔ)假體系, 確保每年能夠擁有完整休假時間
職位要求:18 - 30歲 ;
相關(guān)行業(yè)工作經(jīng)驗:不限 ; 有經(jīng)驗者優(yōu)先
一經(jīng)錄用,待遇從優(yōu);
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