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燒烤師 5-7K元/月
環(huán)境優(yōu)雅...

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    會(huì)員等級(jí)

  • 單位性質(zhì): 個(gè)體工商戶
  • 所屬行業(yè):娛樂(lè)休閑/餐飲/服務(wù)
  • 注冊(cè)資金:
  • 員工人數(shù):
  • 營(yíng)業(yè)執(zhí)照:
  • 基本信息

  • 職位描述


    崗位內(nèi)容:
    1.根據(jù)菜單制定烤肉食品的烤制工藝和烤制時(shí)間。
    2.負(fù)責(zé)整個(gè)烤肉過(guò)程中的溫度控制及烤架排列。
    3.檢查食材質(zhì)量,配合倉(cāng)庫(kù)管理人員及時(shí)補(bǔ)充庫(kù)存并做好記錄。
    4.維護(hù)烤爐和器具設(shè)備的清潔、衛(wèi)生。

    任職要求:
    1.具有相關(guān)職業(yè)資格證書或從業(yè)經(jīng)驗(yàn)豐富者優(yōu)先考慮。
    2.了解食品加工安全規(guī)范和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),重視食品安全。
    3.熟悉各種烤肉料理的制作方法和調(diào)味技巧。
    4.敬業(yè)精神強(qiáng),工作態(tài)度認(rèn)真細(xì)致,有團(tuán)隊(duì)意識(shí)及較強(qiáng)的溝通能力。
    5.懂廚房管理,始終保持廚房管理和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

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