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餐飲部經(jīng)理 5-7K元/月

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  • 基本信息

  • 職位描述

    崗位職責
    1 全面負責酒店的經(jīng)營管理,領導各部門員工完成酒店的各項計劃目標;
    2 圍繞公司下達的利潤指標和各項工作,編制酒店的預算和決算,嚴格控制經(jīng)營成本;
    3 負責酒店團隊的建立,提高整個酒店的服務質量和員工素質;
    4 根據(jù)市場變化和發(fā)展,制定切實可行的市場營銷工作策略,并組織實施和有效控制;
    5 全面負責安全管理,抓好食品衛(wèi)生、治安安全等工作,確保客人和員工的人身、財產(chǎn)安全;
    6 與公司、加盟業(yè)主進行日常的溝通協(xié)調工作,確保信息暢通、有效;
    7 負責維護好酒店的外圍關系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的內(nèi)、外部形象;
    8 關心員工思想和生活,不斷改善員工的工作條件;
    9 完成公司交辦的其他工作。
    崗位要求
    1 大專及以上學歷,本科學歷優(yōu)先,酒店管理相關專業(yè)優(yōu)先;
    2 1年以上四**及以上酒店總經(jīng)理工作經(jīng)驗;
    3 具有良好的職業(yè)道德,較強的溝通協(xié)調和應變能力,較強管理和團隊建設能力;
    4 原則性強,執(zhí)行力較好;有良好的抗壓能力,能出色完成公司下達的各項指標;
    5 認同集團企業(yè)文化核心價值觀,有很強的服務意識、學習能力和工作責任心;
    6能接受公司1至2年的外派,工作地點就近分配,可接受全國外派者優(yōu)先考慮。
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