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  • 基本信息

  • 職位描述

    1、確保所負(fù)責(zé)產(chǎn)品的供應(yīng)商和物料的食品質(zhì)量、安全和合規(guī);
    2、建立并完善廠里的食品安全質(zhì)量管理體系;
    3、執(zhí)行供應(yīng)鏈質(zhì)量安全管控體系,按計劃對供應(yīng)商和倉儲物流進(jìn)行質(zhì)量安全評估(包括合規(guī)評估、食品安全風(fēng)險評估、準(zhǔn)入審核、監(jiān)督審核、年度質(zhì)量績效、飛行檢查、工藝檢查等);
    4、推動供應(yīng)商不斷改進(jìn),降低異常物料的發(fā)生;
    5、負(fù)責(zé)供應(yīng)商的培訓(xùn)和輔導(dǎo),發(fā)起并監(jiān)控供應(yīng)商的質(zhì)量改善項目,追蹤實施情況,驗證有效性,提升供應(yīng)商質(zhì)量安全水平;
    6、協(xié)助研發(fā)部門負(fù)責(zé)原物料的中試,試產(chǎn)等,負(fù)責(zé)原物料規(guī)格書的修訂,確保新產(chǎn)品按計劃上市;
    7、負(fù)責(zé)供應(yīng)鏈的食品安全風(fēng)險管理工作, 并采取措施控制食品安全風(fēng)險;
    任職要求
    1、具有飲料制品加工工廠的質(zhì)量管理經(jīng)驗,有較好的工廠審核經(jīng)驗和能力;
    2、擁有飲品及乳品供應(yīng)鏈質(zhì)量管理經(jīng)驗者優(yōu)先;
    3、具備較好的分析、解決問題的能力,以及良好的溝通能力和抗壓能力;
    4、有良好的學(xué)習(xí)欲望和學(xué)習(xí)能力;
    5、有良好的學(xué)習(xí)欲望和學(xué)習(xí)能力;
    6、具備一定的團(tuán)隊管理經(jīng)驗;
    7、能接受出差。
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