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廚師/廚師長(zhǎng) 面議 有料
該崗位平均薪資 5750元/月
江西明正建筑工程咨詢事務(wù)所吉安分公司

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  • 1周前

    最近登錄

  • 3年

    會(huì)員等級(jí)

  • 單位性質(zhì)： 民營(yíng)企業(yè)
  • 注冊(cè)資金：
  • 員工人數(shù)：49
  • 營(yíng)業(yè)執(zhí)照：

  • 基本信息

    • 工作地點(diǎn)：吉安縣

    • 招聘人數(shù)：1人

    • 性別要求：不限

    • 職位類(lèi)型：全職

    • 招聘部門(mén)：

    • 年齡要求：16歲以上-60歲以下

    • 工作經(jīng)驗(yàn)：3年

    • 學(xué)歷要求：不限學(xué)歷

    • 住宿情況：面議

  • 職位描述

    崗位職責(zé)：
    1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù)；
    2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示；
    3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃；
    4、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任；
    5、保持對(duì)廚房范圍的巡視，對(duì)下屬員工進(jìn)行督導(dǎo)，及時(shí)解決現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的問(wèn)題，幫助下屬提高工作能力；
    6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對(duì)食品原料的管理，使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量，合理地控制食品成本；
    7、妥善處理客人對(duì)出品的投訴；
    8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范；
    9、保持對(duì)員工隊(duì)伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn)，使之不斷提高；
    任職資格：
    1、年齡三十歲以上，高中以上學(xué)歷，身體健康、精力充沛，在醫(yī)院食堂做過(guò)廚師者優(yōu)先。
    聯(lián)系我時(shí)，請(qǐng)說(shuō)是在吉安人事人才網(wǎng)上看到的，謝謝！

  • 競(jìng)爭(zhēng)力分析
    你的競(jìng)爭(zhēng)力超過(guò)了
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  • 聯(lián)系方式

    • 聯(lián)系人： 余先生

    • 電       話：

    • 工作地址： 吉安市青原區(qū)梅苑小區(qū)A-102棟

    溫馨提示：以任何形式向勞動(dòng)者收取定金、保證金（物）的行為均違反《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》，請(qǐng)求職者提起注意并加以甄別。
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