1、遵守作息時(shí)間,準(zhǔn)時(shí)到崗,為營(yíng)業(yè)提前做好準(zhǔn)備工作,備好貨源。2、每日驗(yàn)貨要重量準(zhǔn)確,保證海鮮質(zhì)量,嚴(yán)格記錄每日購(gòu)進(jìn)海鮮的品種和重量,3、海鮮池人員每天必須要有人巡視,以保證海鮮的成活率,海鮮池的衛(wèi)生和安全,定期更換水源,做好消毒及清潔。會(huì)反沙蟲(chóng)者優(yōu)先。
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