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樓面領班 4-5K元/月

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  • 基本信息

  • 職位描述

    崗位職責:
    1、了解酒吧的經營策略,熟悉酒吧的日常操作。
    2、對公司所有的餐牌、酒水牌以及推廣熟悉。
    3、監(jiān)督樓面員工的工作,現場做出指導以令酒吧正常運作。
    4、如遇服務員不能解決的及時上前給客人解決問題。
    5、盡量有效的控制投訴的發(fā)生。
    6、解決客人的投訴問題。
    7、反應敏捷,及時指揮員工進行服務及跟進工作。
    8、監(jiān)督員工做好樓面范圍的衛(wèi)生,以便保持環(huán)境的清潔。
    9、檢查出品器具的衛(wèi)生關,不合衛(wèi)生要求的器皿或餐具堅決不用。
    10、核實餐具用品的盤點,控制好消耗用品的成本。
    11、檢查樓面的桌、椅、裝修、裝飾等情況,如發(fā)現有損壞的及時報告工程人員修理,以便保持酒吧的整齊、雅觀。
    12、協助檢查好所有樓面開啟的單據,并保留好,以便必要時核查。
    13、做好酒吧的營業(yè)銷售工作,熟悉酒吧的?。
    14、積極參與營銷工作,為公司爭取更大的營業(yè)額。
    15、樓面主管不在時,行使主管的職責。
    任職資格:
    1、18-25歲
    2、善于溝通,執(zhí)行力強,有較強的團隊精神
    3、從事過夜店工作者優(yōu)先
    工作時間:
    單休
    待遇:3000-4000
    聯系我時,請說是在吉安人事人才網上看到的,謝謝!
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  • 聯系方式

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